Buchrezension – die neue Brotbackformel
Buchrezension -die neue Brotbackformel Lutz Geißler Was unterscheidet das Buch „Die neue Brotbackformel“ von den vielen anderen Brotbackbüchern? Ganz einfach, es gibt einen Grundteig und aus dem können 50 Brot-und Brötchensorten gemacht werden. Klingt gut? Das schau ich mir für euch genauer an. Fotografie: Hubertus Schüler, Becker Joest Volk Verlag, Text Lutz Geißler ISBN 978-3-95453-291-9 …