Jeder Beitrag am Blog gehört standardmäßig in die Rubrik Ernährungswissen.
Du findest dort Beiträge rund um unsere Gesundheit wie z.B. wie viel Zucker in manchen Lebensmitteln ist und wie richtige Sportgetränke zusammen gesetzt sind.
Alkoholkonsum und Gesundheit Fakten zu ‚Alkohol und Gesundheit Wird man in Österreich bei einer gesellschaftliche Zusammenkunft gefragt was man trinken möchte, so ist häufig Alkohol gemeint. Alkoholische Getränke wie Bier und Wein sind ein Teil unserer Kultur. Dabei ist die Menge die wir täglich, wöchentlich oder jährlich trinken auf den Fall zu hinterfragen. Das Achterl …
Hülsenfrüchte keimen Warum du das auf jeden Fall probieren solltest In meinen Ernährungsberatungen besprechen wir das Thema „pflanzliche Eiweißlieferanten“ sehr häufig. Viele Menschen kennen Hülsenfrüchte nur in der Theorie, nicht in der Praxis. Manche leiden unter Blähungen, wenn sie Linsen, Bohnen und Co genießen. Viele haben aber eigentlich wenig Erfahrung mit Hülsenfrüchten aller Art. Dieser …
Buchrezension Ernährung im Schichtdienst von Petra Hömens Mir ist es immer eine besondere Freude, wenn ich Bücher von Kolleginnen oder Kollegen rezensieren darf. Petra Hömens ist freiberufliche Kollegin im Salzburger Land und hat das Buch mit dem Titel „Ernährung im Schichtdienst- Mahlzeitenstruktur und Schlafhygiene im pflegerischen Alltag“ herausgebracht. Ernährung im Schichtdienst, Facultas Verlag, Petra Hömens, …
Buchrezension Das Gemüsekisten Kochbuch Stefanie Hiekmann Das Gemüsekisten Kochbuch wirbt damit, das Beste aus deiner Gemüsekiste herausholen zu können. Neben 100 saisonalen Mischkost-Rezepten erfährt man passend zu jedem Monat, mehr über die Schätze in der Kiste. Wie man sie haltbar machen kann oder mit dem „no waste“ Prinzip komplett verkochen kann. Cover Das Gemüsekisten Kochbuch, …
Buchrezension Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch 60 Rezepte bei Depressionen, Angststörungen, Zwangsstörungen, posttraumatischen Belastungsstörungen, Schlafstörungen und mehr Während ich ein Stück Biskuitroulade genossen habe, fragte mich mein Gegenüber, ob ich das neue Buch von Dr. Sabrina Mörkl schon gesehen habe. Da geht`s um den Einfluss der Ernährung auf die Psyche. Sofort überlegte ich, ob …
Buchrezension Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch weiterlesen »
Leberfasten – Was bringt`s wirklich? Die Leber leidet leise… Ich fasse euch hier die wichtigsten Fakten zum Leberfasten zusammen. Wann macht es Sinn? Wie muss man es angehen? Da ich selbst Leberfasten nach Dr. Worm® in meiner Praxis anbiete, möchte ich dies von Anfang an anmerken. Die Datenlage spricht aber für sich, da braucht es …
Testbericht Glucose-Sensor Prädiabetes=Vorstufe zum Diabetes Ich betreue als Diätologin schon viele Jahre Menschen mit erhöhten Blutzuckerwerten. Bevor ein Diabetes (Zuckerkrankheit) diagnostiziert wird, gibt es eine Phase in der das Blutzuckermanagement vom Körper nicht mehr optimal funktioniert. Man wird in der Vorsorgeuntersuchung vielleicht grenzwertige Blutzuckerwerte finden. Welchen Beitrag das Tragen eines Glucose-Sensors leisten kann, fasse ich …
Buchrezension – Die Klima Kuh Florian Schwinn Ich habe mich bereits Monate zuvor für ein Rezensionsexemplar für „Die Klima Kuh“ beworben. Warum? Weil ich mich sowohl mit dem Fleischkonsum als auch mit den Klimaauswirkungen unseres Essens beschäftige. Auf dem Land aufgewachsen, sah ich noch häufig Weidetiere in meiner Umgebung. Ein Grund mehr, mich diesem Thema …
Muskelkrämpfe im Sport Was hilft – was ist Mythos? Wer hat es als sportlicher Mensch nicht im Schrank stehen – das Magnesium. Es wird eingenommen, um Muskelkrämpfe zu lindern oder gar nicht erst auftreten zu lassen. Wie sieht es mit der Wirkung aus? Ist diese belegt? Credit: pexels-andrea-piacquadio-3756042 Zur Wirksamkeit von Magnesium gegen Muskelkrämpfe im …
Süßstoffe und das Mikrobiom Welche Auswirkungen Süßstoffe in unserem Körper haben können… Mittlerweile weiß bereits jedes kleine Kind, dass ein übermäßiger Zuckerkonsum nicht gesund ist. Weniger davon zu essen wäre das wünschenswerte Ziel. Hier könnte der Artikel schon aufhören 😉 Die Entwicklung der letzten Jahre brachten viele verschiedene Süßstoffe und andere Süßungsmittel, die uns helfen …
Liebe Grüße
Andrea
