Leberfasten - Was bringt`s wirklich?
Die Leber leidet leise…
Ich fasse euch hier die wichtigsten Fakten zum Leberfasten zusammen. Wann macht es Sinn? Wie muss man es angehen? Da ich selbst Leberfasten nach Dr. Worm® in meiner Praxis anbiete, möchte ich dies von Anfang an anmerken. Die Datenlage spricht aber für sich, da braucht es mein Zutun nicht.
Warum eigentlich Leberfasten?
Leberfasten wird zum Entfetten der Leber eingesetzt. Aber warum verfettet die Leber von manchen Menschen?
Mehr als jeder dritte Erwachsene ist von einer Fettleber betroffen. Bis zu 70 % der stark übergewichtigen Menschen und eine noch höhere Prozentzahl aller Typ-2-Diabetiker sind betroffen. Auch, vermeintlich schlanke Menschen können eine Fettleber entwickeln. Besonders häufig kommt sie bei Menschen mit bauchbetonter Fetteinlagerung vor. Ein Lebensstil der reich an einfachen Kohlenhydraten ist und gleichzeitig wenig Bewegung aufweist, kann zu einer nichtalkoholischen Fettleber führen.
Eine Fettleber tut nicht weh. Nur selten spüren Menschen Schmerzen im rechten Oberbauch. Es kann zu Beschwerden wie Müdigkeit oder Abgeschlagenheit kommen. Das sind sehr unspezifische Beschwerden, die man mit vielen Umständen in Verbindung bringen kann. Die Leberwerte, die man bei einer Blutuntersuchung bestimmen kann, sind häufig sogar unauffällig. Die Leber leidet also tatsächlich leise…
Wer hat die höchste 5-Jahres-Sterblichkeit
Wie man hier sieht, hatten Personen mit „normalem“ BMI aber bauchbetonter Fetteinlagerung, das höchste Risiko
![Wer hat die höchste 5-Jahres Sterblichkeit, Folie aus Leberfasten nach Dr. Worm.](https://www.proernaehrung.at/wp-content/uploads/2024/02/Sterblichkeit_Leber.jpg)
Was bewirkt eine Fettleber?
Leider steht die Fettleber im Zentrum vieler Erkrankungen, die auch gerne Wohlstandserkrankungen genannt werden.
- weitere Lebererkrankungen
- Bluthochdruck
- Prädiabetes, Insulinresistenz
- Typ-2-Diabetes
- Herz-Kreislauferkrankungen
- Nieren- und Knochenkrankheiten
- Fettleber kann Entzüdungsprozesse fördern
- und die Blutgerinnung beeinflussen
Bleibt die Fettleber unentdeckt bzw. unbehandelt, verändert sich der Stoffwechsel oft massiv. Die Insulinresistenz schreitet voran, es wird noch mehr Fett in die Leber eingelagert. Immer mehr Organe verfetten und das Typ-2-Diabetes-Risiko steigt stark an. Dabei bleibt es nicht, es können noch viel Erkrankungen folgen. Ich glaube es lässt aber die Tragweite der gesundheitlichen Einbußen erkennen.
Bist du betroffen? Mach den Selbsttest
Für den Selbsttest benötigst du ein paar Werte. Der erste Wert ist der Taillenumfang.
Taillenumfang messen:
Zwischen der untersten Rippe und dem Beckenkammknochen liegt die Taille. Genau da sollte man den Bauch abmessen. Morgens vor dem Frühstück zu messen wäre optimal. Achte auf gerade Haltung, nicht die Luft anhalten.
Frauen haben ab 88 cm ein deutlich erhöhtes Risiko für Stoffwechsel- und Herz-Kreislauferkrankungen. Männer ab 102 cm.
![pexels-karolina-grabowska-5714317 Bauchumfang messen. Pexels](https://www.proernaehrung.at/wp-content/uploads/elementor/thumbs/pexels-karolina-grabowska-5714317-qkfiqfwz52g8tag3sm13mx9dzirvgeuox52g6zgtqu.jpg)
Mit dem Fettleberindex kann man sein Fettleberrisiko noch genauer bestimmen. Dazu bedarf es noch 3 weitere Werte.
Triglyzeride (Blutfettwert) in mg/dl ->Die findest du auf deinem aktuellen Blutbild. Solltest du kein Blutbild haben, ist dies die perfekte Erinnerung, wieder eine Vorsorgeuntersuchung zu machen.
Gamma-GT (GGT) in U/l -> auch diesen Leberwert findet man auf einem Blutbild.
BMI (Body-Mass-Index) Dieser bringt Gewicht und Größe ins Verhältnis.
Mit Hilfe des Fettleberindex-Rechners kannst du ganz einfach und schnell dein Risiko bestimmen. Ich verlinke ihn dir hier.
Wie wird man sie los, die Fettleber?
Die Therapie einer Fettleber gelingt durch das entfetten der Leber. Bis jetzt gibt es dafür keine geeigneten Medikamente. Medikamentös lassen sich nur die Folgeerkrankungen der Leber behandeln z.B. der Diabetes oder der Bluthochdruck.
Mit einer Veränderung der Ernährungsgewohnheiten kann man die Leber aber sehr effektiv entfetten. Ich biete daher in meiner Praxis das Leberfasten nach Dr. Worm® an. Dieses Programm dauert 14 Tage und sorgt für eine effektive Leberentfettung (wenn man sich daran hält 😉 Dies kann für viele Menschen ein idealer Einstieg in eine generelle Gewichtsabnahme sein – wenn sie denn notwendig ist.
![pexels-polina-tankilevitch-3872434 Gemüse am Teller mit Messer](https://www.proernaehrung.at/wp-content/uploads/elementor/thumbs/pexels-polina-tankilevitch-3872434-qkgsho6xhbu4hs48yyj21b0t989htfrm5k0cep7980.jpg)
Was passiert beim Leberfasten?
Durch das Entfetten der Leber verbessern sich viele Stoffwechselvorgänge und der Teufelskreis Fettleber kann unterbrochen werden. Das Konzept des Leberfastens nach Dr. Worm® wurde vom gleichnamigen Ernährungswissenschaftler Prof Dr. Nicolai Worm und Internist und Ernährungsmediziner Dr. Hardy Walle entwickelt. Für mehr Interesse kann man sich gerne auch das Poster zum Leberfasten ansehen. Geprüft wurde, welche Veränderungen von Gewicht, Körperzusammensetzung und Stoffwechselsitutation nach 1 Monat und nach 1,5 Jahren nach dem Programm bestehen.
Wenn du dich für das Leberfasten interessierst, meld dich gerne bei mir.
Hast du bereits erhöhte Blutzuckerwerte?
Dann könnte mein Programm Prädiabetes für dich interessant sein – schau mal rein:
![YouTube](https://www.proernaehrung.at/wp-content/plugins/borlabs-cookie/assets/images/cb-no-thumbnail.png)
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren